2026. október 30-án (pénteken) ismét különleges élményre invitáljuk Vendégeinket: idén második alkalommal kerül megrendezésre a gyertyafényes kastélylátogatás.
Az estét hangulatos, gyertyafényes vacsorával kezdjük, amely méltó felvezetése a kastély varázslatos esti felfedezésének.
A vacsorával egybekötött tárlatvezetés belépődíja: 12.900 Ft/fő
18:15 Érkezéskor egy pohár welcome drink
18:30 Büfévacsora
19:30 Gyertyafényes kastélylátogatás idegenvezetővel
Előételek
Füstölt libamell tatár, bazsalikomos kosár, libaropogós, marinált hagyma
Kenyérbundában sült tanyasi paté, burgundi mártás
Szarvasgombás hummusz, konfitált fokhagyma, koriander
Levesek:
Fácánleves, zöldségekkel, húsával, grízgaluska
Gyömbéres-mandarinos batáta krémleves, pirított magvakkal
Főételek:
Jércemell supreme, pirított kelbimbó, sütőtök
Omlós császárhús, édes chili, szezám, snidling
Parajos lazac Wellington, rokfort, grillezett citrusok
Pirított gnocchi, erdei gombák, céklaropogós, zsálya
Desszertek:
Gesztenyés panna cotta, fűszeres meggyraguval
Narancsos csokoládétorta, grillázs
Sajttál, gyümölcstál
Salátabár
További információ: hotel@karolyikastely.hu vagy +36 30 221 6912